～～ ゲンゴロウ郷（さと）の米　稲刈り体験 ～～

9月14日、真夏を思わせるような炎天下でしたが、農業体験イベントの第３弾となる「稲刈り体験」を、生物多様性米「ゲンゴロウ郷（さと）の米」の田んぼで行いました。

当協議会農法委員会（丸井洋市委員長：7人）が中心になり、豊かな自然やゲンゴロウ郷の米の取り組みを多くの人に知ってもらうため企画。龍谷大学谷垣ゼミ、京丹後森本アグリ（株）の協力で行ってきた３回シリーズの最後のイベントとなりました。

体験イベントに応募があった5人の皆さんを中心に、龍谷大学生や農法委員など25人が和気あいあいとカマを手に稲の手がりを楽しみました。

稲刈り終了後はゲンゴロウ郷の米の新米を、昔ながらの羽釜を使って薪で炊き上げおにぎりに。炊飯器とは違った極上の米のうまみ、香り・ツヤに、今しか味わえないと皆さん大満足の様子でした。

おにぎりの昼食を食べながら、5人の体験参加者や龍大生からそれぞれイベントの感想をいただきました。また3回のイベントの反省などを出し合い来年度に活かしていくことを確認しました。