きょうは森本公民館で開かれた第３回コミュニケーションデザイン講座に参加し、今後の活動のためのヒントをたくさん学びました。

お話は料理研究家で舞鶴市在住の小松美香さん。お客さんが求める飲食店や料理、雰囲気づくりなど自身の活動をもとにした様々な体験やお考えを2時間近く伺いました。またひとつ良い出会いが。これからも末永いご指導をお願いしました。